Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 raciones

Zutaten

70 g de aceite de oliva
1000 g de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad
2 dientes de ajo
200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
1 - 2 cucharaditas de pimentón
200 g de cerveza
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
250 g de pimientos del piquillo escurridos y en trozos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 345 mg

Eiweiß 31.1 g

Brennwert 1429 kJ / 342 kcal

Fett 21.2 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 4.9 g

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