Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 10 g de pepinillos en vinagre
- 10 g de cebollitas en vinagre
- 10 g de alcaparras
- 1 huevo duro
- 200 g de mayonesa
- 4 lomos de bacalao al punto de sal (entre 1,5 y 3,5 cm de grosor)
- 4 pellizcos de sal
- 4 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de aceite
-
sal en escamas
oder flor de sal
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2329 kJ / 557 kcal
- Eiweiß
- 25.4 g
- Kohlenhydrate
- 9.4 g
- Fett
- 46.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.5 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
- Natrium
- 1063.9 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ensalada polaca con salsa tártara
45 min
Mayonesa a la francesa
5min
Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi
30min
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
48 Std.
Salsa holandesa
15 min
Tapenade
10 min
Boquerones marinados con sorbete de Bloody Mary
4h 30min
Tataki de atún
30min
Vinagreta de mostaza y eneldo
5min
Tacos de bacalao a la provenzal con salsa tártara
30min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50min
Salsa a la pimienta
20 min