Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bacalao con salsa tártara
Zubereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
4 raciones
Zutaten
Salsa tártara
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
10 g de pepinillos en vinagre
-
10 g de cebollitas en vinagre
-
10 g de alcaparras
-
1 huevo duro
-
200 g de mayonesa
Bacalao
-
700 g de lomos de bacalao al punto de sal en trozos de aprox. 180 g
-
2 cucharadas de harina
-
2 cucharadas de aceite
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
501.7 mg
Eiweiß
33.4 g
Brennwert
2537 kJ /
606 kcal
Fett
48.7 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
6.9 g
Kohlenhydrate
6.5 g
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