Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Wielkanocny placek ziemniaczany
Zubereitung 55 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
10 porcji
Zutaten
-
700 g wody
-
500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na 3-4 cm kawałki
-
200 - 250 g wątroby wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 - 3 ziarna ziela angielskiego
-
250 g cebuli przekrojonej na pół
-
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
50 g kaszy manny plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
-
1500 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
-
2 łyżki majeranku, suszonego
-
1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 łyżeczki soli
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
461.4 mg
Eiweiß
14.3 g
Brennwert
1898.3 kJ /
453.4 kcal
Fett
30.2 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
9.9 g
Kohlenhydrate
34.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
WIELKANOC II
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Chłodnik
10min
Placek z cukinią
1h 25min
Forszmak klasyczny
1h 35min
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3h 25min
Tatar z chrzanem
1h 20min
Babeczki ziemniaczane
1h 10min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1h 20min
Gryczane kluski kładzione
40min
Blok czekoladowy z czerstwym chlebem
5h 20min
Kiszka ziemniaczana
4h 20min
Smażone pierożki wonton
1h 25min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1h 40min