Geräte und Zubehör
Kibiny litewskie
Zubereitung 35 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
18 sztuk
Zutaten
Farsz
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
250 g białej kapusty pokrojonej na kawałki
-
500 g baraniny, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)500 g mięsa wieprzowego np. z łopatki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
80 g mleka
-
1 łyżeczka cukru
-
25 g drożdży świeżych pokruszonych
-
550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
200 g masła pokrojonego na kawałki
-
3 jajka
-
150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
1 łyżeczka soli
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Eiweiß
9.6 g
Brennwert
1247.9 kJ /
298.1 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
1.3 g
Kohlenhydrate
25.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA KRESOWA
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Empanadas z kurczakiem i jajkiem
2 Std. 30 Min
Pieczone pierożki z kapustą
2 Std. 30 Min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1 Std. 45 Min
Pieczone pierożki z szynką
2 Std. 30 Min
Empanadas z wołowiną
3 Std. 40 Min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1 Std. 40 Min
Paszteciki piknikowe
50 Min
Czebureki
2 Std. 35 Min
Rogaliki z ciasta ziemniaczanego ze szpinakiem
1 Std. 5 Min
Kniszki ziemniaczane
2 Std.
Oładki ziemniaczane z grzybami
1 Std. 10 Min
Cebulaki
1 Std. 5 Min