Tortilla razowa z kurczakiem i warzywami

Tortilla razowa z kurczakiem i warzywami

4.6 227 Bewertungen
Zubereitung 50 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porcji

Zutaten

  • 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • sól ilość do oprószenia cukinii i papryki
  • ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 25 g oleju rzepakowego
  • 120 g gorącej wody
  • 200 g ogórków bez skórki i gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 gałązek koperku, świeżego
  • 200 g jogurtu greckiego
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 600 g wody
  • 400 g piersi z kurczaka pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 1 łyżeczka przyprawa kebab-gyros
  • 100 g żółtej papryki pokrojonej w paski (1 x 4 cm)
  • 200 g cukinii pokrojonej w półplasterki o grubości 1 cm
  • papryka słodka, mielona ilość do oprószenia cukinii i papryki
  • oregano, suszone ilość do oprószenia papryki i cukinii
  • 6 liści sałaty masłowej
    6 liści sałaty karbowanej
  • 1 pomidor pokrojony w ósemki

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1065.3 mg
Eiweiß 20.3 g
Brennwert 1196.7 kJ / 285.8 kcal
Fett 2.9 g
Ballaststoffe 4.5 g
gesättigte Fettsäuren 2.9 g
Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen