Springe zum Hauptinhalt Suchen
Bagels

Bagels
5.0 5 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
10 κομμάτια
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • γάλα
    350 γρ.
  • ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
    1 φακελάκι
    40 γρ. φρέσκια μαγιά
  • ζάχαρη
    25 γρ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    600 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό, σε κομμάτια
    50 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • νερό
    3000 γρ.
  • ασπράδι αυγού χτυπημένο
    1
  • σουσάμι για το γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 9 g
Brennwert 1230 kJ / 294 kcal
Fett 8 g
Ballaststoffe 2.3 g
Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Αλμυρά με ζύμη 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

4.5(2)

1 godz. 35 min

Φωλιές πατάτας με λαχανικά

Brak ocen

Τάρτα μήλου

Brak ocen

Sex on the beach

5.0(1)

5 min

Ρολάκια τίγρεις

Brak ocen

Μοχίτο

4.1(7)

10 min

Δροσιστικό ποτό με τζίντζερ και λάιμ

5.0(1)

1 godz. 30 min

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Brak ocen

Royal icing (Αυγόγλασο)

Brak ocen

Cupcakes βανίλιας

5.0(5)

35 min

Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)

Brak ocen

Μους φιστικιού Αιγίνης

Brak ocen