Crème au chocolat

Crème au chocolat

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

de chocolat noir 70% en morceaux
150 g
de lait
500 g
de sucre
100 g
de fécule de maïs (voir conseil)
20 g
oeufs
2
de beurre (optional)
1 c. à soupe
1 - 2 c. à soupe de crème

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 441 kcal / 1844 kJ

Eiweiß 10 g

Fett 23 g

Kohlenhydrate 48 g

Ballaststoffe 4.3 g

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