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Crème anglaise
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1 La recette complète
Zutaten
-
de lait300 g
-
jaunes d'œufs4
-
de sucre en poudre50 g
-
gousse de vanille1
Nährwerte pro 1 La recette complète
Brennwert
885 kcal /
3709 kJ
Eiweiß
32 g
Fett
55 g
Kohlenhydrate
65 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Natrium
221 mg
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