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Pâte à choux
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
18 morceaux
Zutaten
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre (optional)
-
120 g de farine
-
3 œufs
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 morceau
Eiweiß
2 g
Brennwert
300 kJ /
72 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
0.2 g
Kohlenhydrate
6 g
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