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Mousse au chocolat
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
-
50 g de sucre en poudre
-
200 g de chocolat fondant 50%, en morceaux
-
100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
4 œufs
-
1 pincée de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
7 g
Brennwert
1291 kJ /
309 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
23 g
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