Pâte à pizza

4.6 57 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

670 g

Zutaten

30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu d’huile supplémentaire pour graisser le récipient
220 g d'eau
1 c. à café de sucre

1 c. à café de poudre de malt
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)

2 c. à café de levure boulangère sèche
400 g de farine
1 c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 7 g

Brennwert 1096 kJ / 262 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 45 g

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