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Karamell-Pudding

Karamell-Pudding
4.2 1.3K Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
10 Portionen
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Zutaten

  • Zucker
    250 g
  • Sahne
    70 g
  • Wasser
    30 g
  • Zitronensaft (siehe Tipp)
    1 TL
  • Butter kalt, in einem Stück (6 x 4 x 1 cm)
    30 g
  • Milch zimmerwarm
    1200 g
  • Eier
    2
  • Speisestärke
    80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g
Brennwert 1116 kJ / 267 kcal
Fett 11 g
Ballaststoffe 0.1 g
Kohlenhydrate 38 g

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