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Karamell-Pudding
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
10 Portionen
Zutaten
-
Zucker250 g
-
Sahne70 g
-
Wasser30 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Butter kalt, in einem Stück (6 x 4 x 1 cm)30 g
-
Milch zimmerwarm1200 g
-
Eier2
-
Speisestärke80 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
267 kcal /
1116 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
38 g
Ballaststoffe
0.1 g
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