Roladki mięsne w cieście filo z sosem chili

Roladki mięsne w cieście filo z sosem chili

4.4 168 Bewertungen
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
20 sztuk

Zutaten

Sos chili
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
  • 160 - 180 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 40 g białego octu winnego
  • 50 g cukru
  • 110 g wody
  • 10 g skrobi kukurydzianej
Roladki mięsne w cieście filo
  • ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 jajka
  • 400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
  • 200 g serka kremowego
  • 30 g bułki tartej
  • ¾ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 10 płatów ciasto filo (ok. 30 x 30 cm)

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 sztukę

Eiweiß 7 g
Brennwert 631 kJ / 151 kcal
Fett 8 g
Ballaststoffe 0.6 g
Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen