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Egg Liqueur Crème Brûlée

Egg Liqueur Crème Brûlée
4.2 13 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 portions
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Zutaten

  • milk
    80 g
  • vanilla pod halved lengthways
    1
  • egg yolks from medium eggs
    3
  • cream
    200 g
  • egg liqueur (e.g. Avocaat)
    100 g
  • sugar plus extra for sprinkling
    50 g
  • water hot

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4 g
Brennwert 1066 kJ / 255 kcal
Fett 16 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 20 g

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