Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pistachio Cupcakes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
12 pieces
Zutaten
Cupcakes
-
pistachio nuts, unsalted plus 1 Tbsp for garnishing, roughly chopped70 g
-
unsalted butter soft170 g
-
caster sugar170 g
-
self-raising flour140 g
-
baking powder1 tsp
-
large eggs3
-
pistachio nut extract to taste5 - 10 drops
Mascarpone Icing
-
mascarpone200 g
-
double cream300 g
-
icing sugar120 g
-
pistachio nut extract to taste8 - 12 drops
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Eiweiß
5.3 g
Brennwert
2036 kJ /
487 kcal
Fett
35.3 g
Kohlenhydrate
36.9 g
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