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Bifes com molho pimenta e esparregado
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 doses
Zutaten
Bifes
-
pimenta rosa em grão1 c. chá de
-
pimenta branca em grão1 c. chá de
-
pimenta preta em grão1 c. chá de
-
manteiga100 g
-
bifes de novilho pequenos, cortados ao meio600 g
-
vinho branco50 g
-
água100 g
-
1 cubo caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
natas200 g
-
Tomilho só as folhas q.b. p/ guarnecer
Esparregado
-
alho2 dentes de
-
azeite30 g
-
espinafres descongelados, bem espremidos400 g
-
sal½ c. chá de
-
farinha50 g
-
leite100 g
-
vinagre10 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
644.4 mg
Eiweiß
39.5 g
Brennwert
3033.2 kJ /
725 kcal
Fett
54.9 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
29 g
Kohlenhydrate
20.2 g
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