Feijoada de porco com feijão-preto
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Feijoada de porco com feijão-preto

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Zutaten

  • 50 g entremeada
  • 50 g entrecosto
  • 250 g rojões
  • ½ chispe de porco
  • 2 c. sopa de sal
  • 10 g salsa
  • 150 g cebola
  • 3 dentes de alho
  • 50 g azeite
  • 200 g chouriço cortado em rodelas
  • 400 g tomate em pedaços de lata
  • 200 g vinho tinto
  • 250 g couve-lombarda cortada em pedaços
  • 100 g cenoura cortada em cubos
  • 1000 g feijão-preto cozido escorrido

Nährwerte
pro 1 dose
Brennwert
2347 kJ / 561 kcal
Eiweiß
34 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
43 g

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