![Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (HESTAN CUE) Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (HESTAN CUE)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A95C3034-E06A-414F-A422-9A8B52D6468D/Derivates/a76d5863-63b3-4a36-85f2-92ee7ff0cdb0.jpg)
Kompatible Versionen
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (HESTAN CUE)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 115 g de mantequilla en trozos pequeños
- 3 dientes de ajo
- 3 ramitas de tomillo fresco
- 3 chalotas cortadas por la mitad
- 10 g de aceite de girasol (y un poco más para dorar las chuletas)
- 140 g de champiñones frescos laminados
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 15 g de vinagre de jerez
- 100 g de Marsala seco
- 4 chuletas de cerdo (entre 1,5 y 3 cm de grosor)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 303 kJ / 63 kcal
- Eiweiß
- 6.3 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.8 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 77 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Escalopines con salsa de mango
40min
Chuletas de cerdo con piña
2h 40 min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 min
Pollo con pimientos a la cerveza
30 min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40min
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
2h 20min
Pollo a la cazadora (HESTAN CUE)
40min
Pollo con tomate y pimiento morrón
30 min
Tallarines saltados con carne
30 min
Chuletas de Sajonia con patatas y chucrut
45 min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40min