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Schokoladenglace
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 12 Std.
8 Portionen
Zutaten
-
Bitterschokolade, 70 % Kakao in Stücken100 g
-
Kakaopulver50 g
-
Milch400 g
-
Rahm200 g
-
Zucker150 g
-
Eigelb4
-
Salz (optional)1 Prise
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
309 kcal /
1291 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
27 g
Ballaststoffe
3.1 g
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