Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

4.3 63 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

20 kromek

Zutaten

900 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
200 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
150 g mleka
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
450 g miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
50 g skrobi z tapioki
25 g mąki z komosy ryżowej
1 łyżeczka soli
1 łyżka ziaren sezamu, czarnego (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kromkę

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 349.4 kJ / 115.9 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 21.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PIECZYWO 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Bezglutenowy wieloziarnisty chleb z kukurydzy i kaszy gryczanej

2h 30min

Jogurt z mleka koziego

13h 15min

Biscotti z migdałami i gruszki w syropie

4h 50min

Otrębowe bułki z oregano

1h 30min

Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką

2h 30min

Mazurek różany

1h 40min

Ślimaczki z makiem i żurawiną

2h 10min

Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami

16h 30min

Bezglutenowy chleb tostowy

15h

Chałka z kardamonem

2h 40min

Makaroniki migdałowe

35min

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

45min