Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 240 g mleka, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułeczek
-
30
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g) - 220 g mąki orkiszowej razowej, Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 140 g mąki gryczanej, Melvit
- 15 - 20 g otrębów owsianych, Melvit
- 50 g otrębów gryczanych, Melvit
- 1 jajko, rozm. M
- 15 - 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 łyżeczka suszonych pomidorów, mieszanki przypraw, np. z chili
- 1 - 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 943.1 kJ / 225.2 kcal
- Eiweiß
- 9.8 g
- Kohlenhydrate
- 40.8 g
- Fett
- 5.4 g
- Ballaststoffe
- 7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bułki pszenno-żytnie na zakwasie
14h
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2 Std. 30 Min
Chleb orkiszowo-gryczany
1 Std. 30 Min
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2h 45min
Bułeczki orkiszowe
2 Std. 30 Min
Ziołowy chleb pełnoziarnisty
1h 45min
Bułki orkiszowe z ziołami
2 Std.
Pizza na mąkach pełnoziarnistych
1 Std. 30 Min
Bułki grahamki
1 Std. 5 Min
Bułki wielozbożowe z orzechami
3h 40min
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1 Std. 30 Min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1h 15min