Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kruche ciasteczka z tahini
- 80 g cukru
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 żółtko
- ½ laski wanilii, tylko nasiona
- 190 g mąki pszennej
- 1 ½ łyżki pasty tahini (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- ziarna sezamu, białego, ilość do posypania ciastek
Mus kardamonowy
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 250 g chałwy, pokruszonej
- 1 łyżka wody różanej
- ½ - 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
- konfitura z płatków róż, ilość do podania (kilka łyżek)
- pestki granatu, ilość do dekoracji
- orzechy pistacjowe, niesolone, posiekane, ilość do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 4037 kJ / 964.9 kcal
- Eiweiß
- 12.8 g
- Kohlenhydrate
- 65.2 g
- Fett
- 74.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 39.7 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
- Natrium
- 280 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Korzenny crème brulée
3óra 30p
Zupa rybna z pulpecikami
1hod. 50min
Wigilijna zupa migdałowa
35min
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g
20p
Pomarańczowe zabajone
15 min
Babeczki makowo-marcepanowe
2 godz. 20 min
Kawowy crème brûlée
2h 45min
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
1 Std. 25 Min
Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2h
Krewetki zapiekane w sosie śmietanowym
45min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1 Std. 40 Min
Biscotti z migdałami i gruszki w syropie
4óra 50p