
Geräte und Zubehör
Pastel de calabacín con gratinado de piñones
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 raciones
Zutaten
Pastel de calabacín
-
de calabacín pelado y en trozos400 g
-
de cebolla en cuartos400 g
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de aceite de oliva virgen extra70 g
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de mantequilla (para engrasar el molde)1 cucharadita
-
huevos5
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de nata100 g
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de sal1 cucharadita
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de pimienta molida1 cucharadita
-
de agua800 g
Gratinado de piñones
-
de aceite de girasol300 g
-
de leche150 g
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diente de ajo1
-
de sal1 cucharadita
-
zumo de limón
-
de piñones30 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
412 kcal /
1724 kJ
Eiweiß
7.7 g
Fett
39.6 g
Kohlenhydrate
6.3 g
Ballaststoffe
1.7 g