Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g de jitomates en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 90 g de cebolla
- ¾ g de sal fina o al gusto
- 40 g de chile chipotle adobado
- 500 g de falda de res en trozos pequeños (3 cm)
- 3 berenjenas
- aceite de oliva el necesario
- pimienta negra recién molida al gusto
- hojas de cilantro, frescas para decorar
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 203.7 kcal / 852.4 kJ
- Eiweiß
- 21.9 g
- Fett
- 4.8 g
- Kohlenhydrate
- 22.2 g
- Ballaststoffe
- 9.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.7 g
- Natrium
- 203.7 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ceviche de pescado
3 Std. 25 Min
Chilaquiles Rojos
25 Min
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45 Min
Tinga de pollo TM6
30 Min
Adobo con carne
50 Min
Puré de jitomate básico
35 Min
Arroz rojo
1 Std. 25 Min
Guacamole
10 Min
Salsa roja de molcajete
10 Min
Espagueti a la boloñesa
50 Min
Arroz Blanco
35 Min
Salsa verde cocida
30 Min