Purè di patate all'aglio

Purè di patate all'aglio

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

spicchi di aglio
2 - 3
di burro a temperatura ambiente
60 g
di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi
1000 g
di latte intero
280 g
di panna (min. 30% di grassi)
115 g
di sale
1 cucchiaino
di panna acida
115 g
di pepe nero macinato
1 cucchiaino

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 253 kcal / 1059 kJ

Eiweiß 5 g

Fett 16 g

Kohlenhydrate 26 g

Ballaststoffe 2 g

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