Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Daquoise
- 150 g de claras de huevo
- 135 g de azúcar glass
- 80 g de avellanas tostadas
- 65 g de almendras fileteadas
- 15 g de harina de trigo
- azúcar refinada para espolvorear
Mousse de chocolate con leche
- 200 g de chocolate con leche
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 4 yemas de huevo
- 4 claras de huevo
Montaje
- avellanas
- de galleta tipo barquillo o cigarrillos rusos (ver receta)
- 10 cdas de praliné de avellanas
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 328.3 kcal / 1378.9 kJ
- Eiweiß
- 6.7 g
- Fett
- 17.8 g
- Kohlenhydrate
- 38.6 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tarta mediterránea de higos
1 Std. 30 Min
Mousse queso, chocolate blanco y fresas Al vacío
2 Std.
Pastel de celebración con letras o numeros
2 Std.
Mousse de chocolate
1 Std.
Crema batida rápida
5 Min
Pasta fresca de jitomate
Keine Bewertungen
Macarrones de chocolate
24 Std.
Marquesa de chocolate
2 Std. 40 Min
Ganache de chocolate
35 Min
Glaseado de chocolate
10 Min
Pavlovas con frutos rojos
2 Std.
Pastel de chocolate con avellanas
2 Std. 40 Min