Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g onions, quartered
- 150 g red radishes, cut in pieces
- 150 g cos lettuce, cut in pieces
- 2300 g water
- 1 ancho chilli, deseeded
- 4 guajillo chillies, fresh, deseeded
- 1 garlic clove
- 30 g olive oil
- 150 g raw prawns, unpeeled, medium
- 100 g white wine
- 2 dried bay leaves
- ½ tsp black peppercorns
- 350 g tinned sweetcorn, drained
- 3 tsp fine sea salt
- 250 g whole squid, cut in bite-sized pieces
- 120 g octopus, cooked, cut in pieces (3 cm)
- 200 g white fish fillets, diced (2 cm)
- 4 Tbsp fresh oregano leaves, for garnishing
- 6 lemons, cut in wedges, for serving
- bread, toasted, for serving
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1104 kJ / 263 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
French Fries (Paul)
1 godz. 15 min
Olive and Mozzarella Farfalle
30 min
Bear Face Cake
1h 50min
Fresh Prawn Spring Rolls
1 godz.
Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce
35min
Baked spinach and eggs
35min
Peach Juice
2 Std. 10 Min
Spiced Garlic Prawns and Squid
20min
Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme
1h 40min
Pasta Salad with Cod and Tartare Sauce
1h 45min
Fried Wontons
45 min
Bacon-wrapped Turkey Leg with Potatoes
1h 40min