![Yuca al vapor con picada de ajo y perejil Yuca al vapor con picada de ajo y perejil](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/128FB78D-AB1D-44E9-B5DF-6C6CF2A9AB14/Derivates/1FE6F92C-6C47-4DD8-9700-C5BFEC841F23.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de agua para el vapor
- 500 - 600 g de yuca (pelada y en trozos de aprox. 4 cm)
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 834 kJ / 199 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoffe
- 4 g
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