Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM31
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Pasta integral con salmón, espárragos, edamame y salsa de aguacate
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
6 raciones
Zutaten
-
de agua1500 g
-
de sal1 cucharada
-
de pasta seca integral (fusilli, macarrones, etc.)300 g
-
de espárragos verdes (sin la parte leñosa) en trozos de 4-5 cm.1 manojo
-
de edamame (vainas congeladas)250 g
-
de salmón fresco sin piel ni espinas (en dados de 3 cm.), salpimentados400 g
-
aceite de oliva virgen extra para engrasar
Salsa de aguacate
-
de aguacate maduro300 g
-
de zumo de limón15 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de aceite de oliva virgen extra40 g
Presentación
-
de aceite de oliva virgen extra1 chorrito
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
481 kcal /
2013 kJ
Eiweiß
25.5 g
Fett
24.5 g
Kohlenhydrate
40.6 g
Ballaststoffe
6.4 g
gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Natrium
559.4 mg
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