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Key Lime Pie
Zubereitung 25 Min
Gesamt 4 Std. 40 Min
12 slices
Zutaten
Base
-
graham crackers255 g
-
sugar30 g
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing140 g
Filling
-
limes thin peelings of skin only2
-
caster sugar1 Tbsp
-
egg yolks from large eggs4
-
sweetened condensed milk (approx. 397 g)1 tin
-
lime juice freshly squeezed100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 slice
Eiweiß
6 g
Brennwert
1469 kJ /
351 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
45 g
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