Placka plněná mozzarelou
TM5 TM6

Placka plněná mozzarelou

4.7 (30 Bewertungen)

Zutaten

Posyp

  • 15 gramů sýru parmazánu
  • 1 polévková lžíce čerstvé petržele, jen lístky

Náplň

  • 40 gramů sýru parmazánu, na kousky
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů mozzarelly, na kusy
  • 40 gramů crème fraîche
  • 1 vejce

Těsto

  • 130 gramů tučného tvarohu
  • 80 gramů másla, na kousky
  • 270 gramů hladké mouky, plus trochu navíc na podsypání
  • 1 vejce
  • 1 špetka cukru
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 žloutek
  • 1 polévková lžíce vody

Nährwerte
pro 1 kus
Brennwert
957 kJ / 229 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
13 g
Ballaststoffe
0.7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte