Placka plněná mozzarelou

Placka plněná mozzarelou

4.5 35 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
12 kusů

Zutaten

Posyp
  • 15 gramů sýru parmazánu
  • 1 polévková lžíce čerstvé petržele jen lístky
Náplň
  • 40 gramů sýru parmazánu na kousky
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů mozzarelly na kusy
  • 40 gramů crème fraîche
  • 1 vejce
Těsto
  • 130 gramů tučného tvarohu
  • 80 gramů másla na kousky
  • 270 gramů hladká mouka plus trochu navíc na podsypání
  • 1 vejce
  • 1 špetka cukru
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 žloutek
  • 1 polévková lžíce vody

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 9 g
Brennwert 957 kJ / 229 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 0.7 g
Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen