Springe zum Hauptinhalt Suchen
Jeżynowa panna cotta

Jeżynowa panna cotta
4.8 57 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 10 Min
8 sztuk
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 250 g jeżyn, świeżych
    250 g jeżyn, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 20 g cukru
  • 50 g wody
  • 5 g żelatyny w proszku
Jeżynowa panna cotta
  • 300 g jeżyn, świeżych
    300 g jeżyn, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 1 laska wanilii
  • 150 g mleka
  • 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 50 g cukru
  • 10 g żelatyny w proszku
  • 20 g likieru porzeczkowego (cassis) (optional)
  • liście mięty, świeże do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 sztuk

Eiweiß 34 g
Brennwert 7472.6 kJ / 1784.8 kcal
Fett 125 g
Ballaststoffe 37 g
Kohlenhydrate 162.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

JEDZ KOLOROWO 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Panna cotta

4.9(2.5K)

3 Std. 15 Min

Zapiekane banany w czekoladzie pod kokosanką

4.1(364)

40 Min

Deser budyniowy z gruszkami i szafranem

4.6(218)

2 Std. 30 Min

Truskawkowy deser warstwowy

4.6(259)

2 Std.

Mus rabarbarowy

4.5(90)

55 Min

Trifle z rabarbarem

4.8(75)

2 Std. 45 Min

Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami

4.9(828)

3 Std. 40 Min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

4.5(63)

2 Std.

Eton Mess z rabarbarem

4.5(45)

2 Std. 5 Min

Mus z białej czekolady

4.2(572)

1 Std.

Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone

4.6(624)

2 Std. 35 Min

Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango

4.6(125)

3 Std. 40 Min