Papelotes de garoupa, presunto e espargos com puré de batata-doce

Papelotes de garoupa, presunto e espargos com puré de batata-doce

3.5 8 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 doses

Zutaten

Puré de batata-doce

batata-doce cortada em cubos
800 g
Água q.b. p/ cozer
Sal marinho q.b.
leite
400 g
manteiga
50 g
Noz-moscada q.b.
Pimenta q.b.

Papelotes de garoupa

lombos de garoupa cortados em cubos (1 cm aprox.)
500 g
sal marinho
1 pitada de
Sumo de limão q.b.
Azeite q.b.
presunto
8 fatias de
espargos verdes
8
água
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 42 g

Brennwert 2457 kJ / 588 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

José Avillez 11 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Salada de bacalhau com orzo

45 Min

Rolinhos de frango com curgete no forno

1 Std.

Salmão no forno com funcho e alho-francês

30 Min

Espetadas de tamboril com feijão-branco e pesto de espinafres

40 Min

Coxas de pato com nabo e molho de laranja

1 Std. 50 Min

Puré de couve-flor

1 Std. 10 Min

Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres

50 Min

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

25 Min

Tarte de salmão e tomate seco

35 Min

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

50 Min

Tacos de camarão e manga

25 Min

Guacamole com nachos

40 Min