![Banana split Banana split](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0551D32F-9F5A-4529-896A-F91277EEA811/Derivates/8c5960f6-5569-4cfa-b00a-a152cbb24447.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Coconut ice cream
- 500 g coconut milk (see Tips)
- 3 egg yolks
- 60 g raw sugar
Salted caramel sauce
- 120 g salted butter
- 150 g double cream (see Tips)
- 100 g coconut sugar (see Tips)
- ¼ - ½ tsp salt
Banana split
- butter, for frying
- 4 bananas, halved lengthways
- raw cacao nibs, to serve (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3926.6 kJ / 934.9 kcal
- Eiweiß
- 6.8 g
- Kohlenhydrate
- 78.5 g
- Fett
- 67.9 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
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