Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Birnen-Brownies
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
24 Stück
Zutaten
-
Birnen reif, geschält, geviertelt und entkernt800 g
-
Zitronensaft3 EL
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten250 g
-
Zucker250 g
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Zimtstange (ca. 2 cm)1 Stück
-
Mandeln200 g
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken260 g
-
Butter in Stücken250 g
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Salz1 Prise
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Eier4
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Mehl180 g
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Kakao20 g
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Backpulver2 TL
-
Milch50 g
-
Aprikosenkonfitüre70 g
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Wasser1200 g
-
Mandeln, gehobelt (2-3 EL)20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
5 g
Brennwert
1278 kJ /
305 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
3.1 g
Kohlenhydrate
28 g
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