![Médovik (gâteaux russes à la crème) Médovik (gâteaux russes à la crème)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FD87A1F1-DCFA-4731-A1D7-92A774277332/Derivates/5d6c8422-f1c3-448b-ada1-3010c143f849.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 200 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de miel
- 1 c. à café de bicarbonate de sodium
- 2 œufs
- 300 g de farine de blé
La crème chantilly
- 500 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min., très froide
- ½ c. à café de vanille en poudre
- 2 c. à soupe de sucre glace maison
Le montage
- 100 g de cerneaux de noix
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3668 kJ / 878.7 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 86.2 g
- Fett
- 52.3 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pancakes ultra moelleux
50 Min
Meringue italienne
30 Min
Mille-feuille fraise-amande et coulis de fraises
5h
Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion
3h 30 min
Eclairs fraises-chocolat blanc
24sa
Mille-feuille de filo aux agrumes
2h
Kremšnita (mille-feuille croate)
2h
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6h 30min
Nems à la banane et au sésame
1h 30min
Eclairs à l'orange
4 Std. 25 Min
Mai - Crémeux meringué griotte violette
30 Min
Petits pains garnis marocains (Batbout)
2 Std. 40 Min