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Crema de chicharrón
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 porciones
Zutaten
-
de chicharrón de cerdo sin carne, en trozos200 g
-
chile morita1
-
de jitomate en trozos270 g
-
de cebolla50 g
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dientes de ajo2
-
cubo de caldo1
-
de agua1000 g
-
de crema ácida50 g
-
chiles morita en rebanadas, fritas, para servir2
-
aguacate sólo la pulpa en rebanadas, para servir1
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
342 kcal /
1436 kJ
Eiweiß
11 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
40 g
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