Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Crema de chile poblano y flor de calabaza
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
5 porciones
Zutaten
-
de flor de calabaza limpia100 g
-
de chile poblano asado, limpio y sin semillas, cortado en trozos100 g
-
de agua435 g
-
de sal gruesa1 ½ cditas
-
de cebolla30 g
-
diente de ajo pelado1
-
de crema para batir (min 30% de grasa)100 g
-
de elote sólo los granos100 g
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
76 kcal /
319 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
4 g
Kohlenhydrate
9 g
Ballaststoffe
1 g
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LOS CHILES
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Mexiko
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