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Flatbread de pois chiches et dip de légumes au curry
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
Flatbread de pois chiches
-
de pois chiches secs280 g
-
d'eau200 g
-
d'huile d'olive et plus pour graisser50 g
-
de sel½ c. à café
-
de levure chimique1 c. à café
-
de graines de sésame, toutes les couleurs1 c. à soupe
Dip de légumes au curry
-
d'huile d'olive30 g
-
de graines de coriandre½ c. à café
-
de graines de cumin½ c. à café
-
de curry en poudre1 c. à café
-
d'ail en poudre1 c. à café
-
d'aubergine en cubes (1 cm)100 g
-
de courgette en cubes (1 cm)100 g
-
de tomates en dés, en boîte80 g
-
de sel½ c. à café
-
de feuilles de coriandre fraîche hachées grossièrement1 c. à soupe
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
480 kcal /
2011 kJ
Eiweiß
15 g
Fett
29 g
Kohlenhydrate
35 g
Ballaststoffe
12.3 g
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Savoureux Flatbreads
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