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Fritos de cebolla (Bhaji) - India
Zubereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
15 unidades
Zutaten
-
150 g de garbanzos secos
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
½ cucharadita de chile seco desmenuzado
-
½ cucharadita de ajo en polvo
-
1 cucharadita de jengibre molido
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de agua
-
1 cebolla (aprox. 250 g)
-
300 - 400 g de aceite para freír
-
1 - 2 limas en cuartos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
2.1 g
Brennwert
311 kJ /
74 kcal
Fett
4.6 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
6.1 g
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