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Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Zutaten
-
bulbe de fenouil1
-
de galanga10 g
-
de gingembre frais râpé10 g
-
de curcuma frais râpé, et 2 pincées pour les épinards10 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
d'eau200 g
-
d'huile d'olive3 filets
-
d'épinards frais50 g
-
olives kalamata dénoyautées3
-
poivre blanc moulu
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
71 kcal /
296 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
4 g
Ballaststoffe
3 g
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