Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g onions quartered
- 50 g olive oil
- 250 g dried chickpeas soaked overnight, rinsed, drained
- 1350 g water plus 250 g chilled
- 2 tsp fine sea salt
- 30 g plain flour
- 20 g lemon juice, freshly squeezed (approx. ½ lemon)
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley roughly chopped leaves only, for garnishing
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 251 kcal / 1054 kJ
- Eiweiß
- 12 g
- Fett
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Ballaststoffe
- 4 g
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