Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

4.6 135 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
4 porce

Zutaten

  • 500 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí nakrájených na proužky
  • 1 čajová lžička soli
  • 60 gramů cibule napůl
  • 20 gramů olivového oleje
  • 500 gramů mrkve oloupané, na kousky
  • 15 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
  • 700 gramů zeleninového vývaru
  • 120 gramů pomerančové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 1 polévková lžíce pomerančové kůry, strouhané
  • 80 gramů zakysané smetany, 10% tuku plus na ozdobu
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 20 gramů černých sezamových semínek
  • 3 snítky čerstvého koriandru jen lístky, nasekaného

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 4 porce

Eiweiß 112 g
Brennwert 5055 kJ / 1204 kcal
Fett 53 g
Ballaststoffe 17 g
Kohlenhydrate 76 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen