Korma d'agneau

Korma d'agneau

4.0 28 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 13 Std. 50 Min

4 portions

Zutaten

40 g gingembres frais
60 g d'abricots secs dénoyautés
20 g de noix de coco râpée
20 g poudre d'amande
3 clous de girofle
5 g de cardamome en poudre
5 g de curcuma en poudre
½ bâton de cannelle
15 g de graines de pavot
5 g de graines de cumin
5 g de graines de coriandre
5 g d'épices à chili
1 pincée de pistils de safran
150 g d'oignons coupés en morceaux d'1 cm
250 g de yaourt à la grecque
10 g de jus de citron
du sel
800 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux d'1,5 cm environ
3 c. à soupe d'huile d'olive
450 g d'eau
2 brins de coriandre fraîche ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 45 g

Brennwert 2827 kJ / 680 kcal

Fett 44 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix N°3 Goûts d'ailleurs 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Boulettes d'agneau à l'indienne

50min

Poulet tikka masala

35min

Curry indien

1h 5min

Biryani de dinde

8h 50min

Chicken korma

50min

Mole poblano

1h 45min

Gambas aux épices et coriandre

25min

Curry d'agneau du Cachemire

3h 35min

Poulet marocain au garam masala et couscous

50min

Curry de poisson au tahini et lait de coco

55min

Curry d'agneau aux aubergines

50min

Biryani de poulet

55min