Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salmão marinado
- 250 g sal grosso
- 50 g açúcar amarelo
- 1 c. chá de pimenta
- 30 g aneto ou endro
- 1 filete de salmão, c/ pele e s/ espinhas (1000 g aprox.)
Molho
- 30 g óleo
- 40 g açúcar
- 100 g mostarda
- 10 g vinagre
- 20 g aneto ou endro
Blinis
- 270 g leite
- 15 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 60 g manteiga
- 2 ovos
- 300 g farinha tipo 55
- ½ c. chá de sal
- 1 c. sopa de fermento p/ bolos
- 2 c. chá de tomilho-limão, só as folhas
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 583.3 kJ / 139.4 kcal
- Eiweiß
- 5.7 g
- Kohlenhydrate
- 14.5 g
- Fett
- 6.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
- Natrium
- 4199.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Molho pesto
5 Min
Ceviche de robalo com leche de tigre
2 Std. 15 Min
Trouxas de fricassé de marisco
1 Std. 15 Min
Risoto de caipirinha e vieiras
35min
Creme de mandarina e panacota de amêndoa
4h 45 min.
Dim Sum "Shau mei"
1 Std. 45 Min
Tarte Tatin de pera
1 Std. 30 Min
Pão naan
1 Std.
Rosbife com molho de manga e malagueta
2 godz. 45 min
Taças mexicanas
20 min
Tártaro de salmão
1 Std. 30 Min
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45 min