Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon

4.6 10 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

4 porsiyon

Zutaten

zeytinyağı
80 g
soya sosu
50 g
esmer şeker
½ tk
½ tk toz şeker
limon kabuğu, sarı kısımları rendelenmiş
½
limon suyu
25 g
somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 150-180 g)
4
soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
1
pırasa sadece beyaz kısmı, parçalara bölünmüş (3 cm)
100 g
taze zencefil (optional) soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
20 - 30 g
kereviz sapı ( 2-3 cm)
100 g
dondurulmuş bezelye çözdürülmüş (bk. öneri)
350 g
su damak tadına göre
550 - 600 g
tuz
1 ¾ tk
brokoli çiçeklerine ayrılmış
400 g
toz karabiber
2 tutam
krema
50 - 100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 46 g

Brennwert 2782 kJ / 664 kcal

Fett 43 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Rezepte
Türkei

Kolay Fikirler 200 Rezepte
Türkei

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Rezepte
Türkei

Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Ananas Carpaccio ve Pembe Sorbe

25 Min

Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası

50 Min

Glütensiz Pastacı Kreması

15 Min

Zencefilli Bezelye Çorbası

45 Min

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

1 Std.

Otlu İrmik Köfteli Pancar Çorbası

1 Std. 10 Min

Enginarlı ve Fasulyeli Dip

10 Min

Somon ve Rezeneli Risotto

25 Min

Zeytinyağlı Enginar

1 Std.

Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon

45 Min

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

1 Std. 40 Min

Gorgonzolalı Brokoli Çorbası

40 Min