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Waldbeerenmarmelade

Waldbeerenmarmelade
5.0 62 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 55 Min
7 Schraubgläser
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Zutaten

  • frische Beeren, gemischt (Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, siehe Tipp)
    1000 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    40 g
  • Salz
    1 Prise
  • Sonnenblumenöl
    10 g
  • Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
    1 Packung

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 1 g
Brennwert 1713 kJ / 409 kcal
Fett 2 g
Ballaststoffe 1.1 g
Kohlenhydrate 95 g

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