Geräte und Zubehör
Makaron à la bolognese
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porcje
Zutaten
-
2 ząbki czosnku
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
200 g pieczarek przekrojonych na pół
-
20 g oliwy z oliwek
-
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
250 g mięsa wołowego, mielonego
-
50 g czerwonego wina
-
1 łyżeczka cukru
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli
-
330 g wody
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
½ łyżeczki pieprzu, mielonego
-
1 liść laurowy, suszony
-
1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
-
350 g makaronu, suchego typu maccheroni lub penne
-
ser żółty tarty, np. Gouda, Edam, do posypania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
30.5 g
Brennwert
2373.9 kJ /
567 kcal
Fett
15.3 g
Ballaststoffe
5.8 g
Kohlenhydrate
79.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SZYBKIE MAKARONY
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym
35 Min
Spaghetti napoletana (TM5, TM6)
40 Min
Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym
50 Min
Sos pomidorowy z tuńczykiem
45 Min
Makaron w sosie bolońskim
40 Min
Makaron z kiełbasą chorizo i serem
20 Min
Gnocchi z warzywami i wieprzowiną
1 Std.
Makaron po bolońsku
40 Min
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM5, TM6)
1 Std. 15 Min
Makaron a'la carbonara
30 Min
Makaron z sosem pomidorowo-bazyliowym i szynką
40 Min
Makaron w sosie pomidorowym
30 Min