![Sopa thai de pollo Sopa thai de pollo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/728322CF-E33D-4515-833E-FCBB5950E4EA/Derivates/8a98725a-0a82-406d-9d8b-4a96cc27ae35.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 - 10 granos de pimienta negra
- 1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
- 2 ramitas de cilantro fresco
- 4 tallos de lemon grass fresco (en trozos de 2 cm)
- 400 g de caldo de pollo
- 800 g de leche de coco
- 6 rodajas de galanga fresca (optional)
- 10 hojas de lima kaffir frescas
- 300 g carne de cuarto trasero de pollo sin hueso (en tiras de 1 cm)
- 50 g de mazorcas de maíz mini (en cuartos longitudinales)
- 120 g de champiñones frescos pequeños (enteros o en mitades)
- 60 g de zumo de lima
- 45 g de salsa de pescado thai
- 1 chile rojo cortado en rodajas finas
- 1 cebolleta recta cortada en diagonal en rodajas finas
- 4 ramitas de cilantro fresco picado grueso
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 458 kJ / 109.5 kcal
- Eiweiß
- 11.3 g
- Kohlenhydrate
- 7.5 g
- Fett
- 3.7 g
- Ballaststoffe
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45 Min
Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia
5min
Curry massaman (Ternera al curry rojo)
45 Min
Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias
1ωρ. 15 λεπτ.
Khao Tom (Sopa de arroz thai)
30min
Sopa de coco y guisantes (Tanzania)
35 Min
Lassi salado - India
5min
Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia
25 Min
Sopa picante de coco y langostinos
30min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45 Min
Curry de gambas
30min
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35 Min