Bolo delicioso de pera
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Bolo delicioso de pera

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Zutaten

Bolo

  • 4 ovos
  • 110 g açúcar
  • 100 g farinha tipo 55

Recheio

  • 5 folhas de gelatina neutra
  • 200 g açúcar
  • 200 g pera s/ casca e s/ caroços
  • 50 g água
  • 1 c. chá de sumo de limão

Cobertura

  • 400 g natas c/ 35% de gordura bem frias
  • 2 peras c/ casca cortadas em fatias
  • 1 limão, só o sumo
  • 150 g amêndoa granulada
  • 3 morangos cortados em fatias
  • 1 cereja

Nährwerte
pro 1 dose
Brennwert
4659.1 kJ / 1113.6 kcal
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
132.1 g
Fett
60.3 g
gesättigte Fettsäuren
25.8 g
Ballaststoffe
10.5 g
Natrium
108 mg

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